Porciones: 4–6 | Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 60–90 minutos 🧂 Ingredientes 1 kg de calabaza de Castilla, cortada en trozos grandes 350 g de piloncillo 2 rajas de canela polvo de canela S y C 3 clavos de olor 2 tazas de agua ½ naranja en rodajas 1 cucharadita de […]
Mayor rendimiento, mejor consistencia y calidad en cada preparación. Es una mezcla funcional de sales, fosfatos, almidones y otros carbohidratos, gomas y proteínas, diseñada para mejorar el rendimiento de los productos cárnicos procesados, envasados y refrigerados. Su formulación contribuye a una mayor retención de agua y ayuda a conservar las características sensoriales del producto final. […]
Porciones: 2–3 | Tiempo de preparación: 15 minutos 🧂 Ingredientes 2 tazas de lechuga mixta (romana, espinaca y arúgula) 1 taza de jitomate cherry cortado a la mitad ½ pepino en rodajas finas ¼ de cebolla morada en plumas ½ taza de queso feta desmoronado 10 aceitunas negras sin hueso 2 cucharadas de aceite de […]
¿Quieres lucirte con unas hamburguesas que dejen a la banda pidiendo más? Esta receta es rápida, sabrosa y con ese toque secreto que solo Angelópolis sabe dar. Porciones: 4 hamburguesasTiempo: 25 min Ingredientes 500 g de carne molida de res 20–30 g de Condimento para Hamburguesa SyC 1 huevo 4 panes para hamburguesa Lechuga, jitomate […]
Ocasión Ideal: Cuando quieras sorprender a la banda con un platillo impresionante, digno de ser el centro de atención en tu próxima comida especial. Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo (puede ser pierna o lomo, lo que más te guste) Condimento para Carne Árabe de Salsas y Condimentos del Angelópolis (el ingrediente secreto) […]
Receta para San Valentín. ❤️🥩 Porciones: 2 (ideal cena romántica) Tiempo: 20 minutos Ingredientes (4 porciones) 4 medallones de res (2 a 3 cm de grosor) 2 cucharadas de Jonh Morris 1 taza de vino tinto (de cuerpo medio) 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite vegetal 2 dientes de ajo finamente picados ½ […]
Porciones: 4 Tiempo: 20 minutos Ingredientes 2 pechugas de pollo en cubos medianos 6–8 fresas grandes, partidas a la mitad 4 cucharadas jugo sazonador Franz Meggier 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de ajo finamente picado Pimienta negra al gusto Palitos para brocheta Aceite […]
Porciones: 4 Tiempo: 12 minutos (express) 🧂 Ingredientes 8 tortillas de maíz 200 g de queso Oaxaca o queso asadero (el que se derrita rico) 2–3 cucharadas Salsa La Mera Mera Chicharronera (protagonista rojita y botanera) 1 cucharadita de jugo sazonador Franz Meggier 1 cucharada de crema 1 chorrito pequeño de limón (opcional) Aceite para […]
Porciones: 3–4 Tiempo de preparación: 10 minutos 🧂 Ingredientes 2 tazas de granos de elote (puede ser congelado o enlatado) 2 cucharadas Salsa Tabasqueña (la estrella 🔥: mezcla de habanero, árbol y serrano ) 1 cucharada de mayonesa 1 cucharada de crema 1 chorrito de jugo de limón 1 cucharadita de jugo sazonador Franz Meggier […]
Porciones: 4 Tiempo de preparación: 20 min (más 1 hora de marinado) 🧂 Ingredientes 1 kg de costillitas de cerdo (baby back o las que consigas) 3 cucharadas Michexpress (el rey del sabor en esta receta) 1 cucharada de jugo sazonador Franz Meggier 2 cucharadas de miel de agave 1 cucharada de salsa inglesa John […]