Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

• 1 kg de pulpo cocido y picado en trozos medianos
• 1/2 taza de Michexpress
• 2 cucharadas de Jugo Sazonador Franz Meggier
• 1 cucharada de Salsa Inglesa John Morris
• 1 cucharada de miel
• Jugo de 2 limones
• 1 taza de jícama en cubos
• 1 taza de pepino en cubos
• 1 taza de pimiento rojo picado
• 1/2 cebolla morada fileteada
• 1 cucharadita de Diablona Habanera
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro picado al gusto
• Tostadas pequeñas o totopos gruesos para servir

Preparación:

1. Preparar el aderezo principal:
   Mezcla el Michexpress, jugo sazonador, salsa inglesa, limón, miel, sal y pimienta.

2. Integrar el pulpo:
   En un bowl grande, agrega el pulpo ya cocido y picado. Vierte encima la mezcla anterior y deja reposar 10 minutos para que absorba bien los sabores.

3. Añadir los vegetales:
   Incorpora la jícama, pepino, cebolla morada y pimiento rojo. Mezcla suavemente.

4. Toque picante (opcional):
   Añade Diablona Habanera si deseas subir el nivel de sabor.

5. Servir:
   Coloca la mezcla sobre tostadas pequeñas o totopos gruesos para que soporten bien la humedad.

⭐ Recomendaciones culinarias:

• Si quieres un sabor más intenso, deja marinar el pulpo 30 minutos en refrigeración.
• Si deseas textura crocante, agrega nuez troceada o pepitas tostadas.