Porciones: 2–3 | Tiempo de preparación: 15 minutos

🧂 Ingredientes

• 2 tazas de lechuga mixta (romana, espinaca y arúgula)
• 1 taza de jitomate cherry cortado a la mitad
• ½ pepino en rodajas finas
• ¼ de cebolla morada en plumas
• ½ taza de queso feta desmoronado
• 10 aceitunas negras sin hueso
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 cucharadita de tu condimento Hierbas Finas 🌿
• Sal y pimienta al gusto
• Opcional: crutones o almendras tostadas para crunch

👨‍🍳 Preparación

1. Prepara la base fresca:
   En un bowl grande, mezcla la lechuga, jitomate cherry, pepino y cebolla. Dale un masajecito a las hojas para que se integren los sabores.
2. Añade los toques mediterráneos:
   Agrega queso feta, aceitunas y crutones o almendras si quieres. Aquí es donde empieza la magia 🌟.
3. Aliña con Hierbas Finas:
   En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, limón, condimento Hierbas Finas, sal y pimienta. Bate hasta que quede una vinagreta aromática y lista para enamorar.
4. Mezcla y sirve:
   Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente. Prueba y ajusta: ¿más ácido? Un chorrito de limón. ¿más aromático? Otro toque de Hierbas Finas.

⭐ Listo
Ensalada fresca, aromática y picosita de sabor mediterráneo, perfecta para acompañar cualquier comida o para un almuerzo ligero.

⭐ Tip Express
Si quieres subir el nivel “chef callejero mediterráneo”, agrega un puñito de semillas de granada o unas tiras de pollo a la plancha.