Ensalada navideña de res con un toque de Salsa Inglesa
Lista en 12 minutos – deliciosa, elegante y perfecta para acompañar carnes.
🧾 Ingredientes (4 porciones)
- 350 g de fajitas de res (o bistec en tiras)
- 2 cucharadas de Salsa Inglesa “John Morris”
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de espinacas frescas
- ½ taza de nuez troceada
- ½ taza de arándanos secos
- ¼ taza de queso parmesano o panela en cubitos
- Sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
👩🍳 Preparación
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Sazona la carne con sal, pimienta y 2 cucharadas de Salsa Inglesa John Morris.
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Derrite la mantequilla en un sartén caliente y saltea la carne 5–7 minutos hasta dorar.
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En un bowl grande coloca:
- espinaca
- nuez
- arándanos
- queso
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Agrega la carne caliente encima de la ensalada.
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Termina con un chorrito de aceite de oliva y otra pizca de Salsa Inglesa para intensificar sabor.
⭐ LISTA
Una ensalada tibia, festiva, con contraste de dulce + salado + textura crujiente.
Perfecta para Navidad, Año Nuevo o cenas familiares.

