Porciones: 4 Tiempo: 12 minutos (express) 🧂 Ingredientes 8 tortillas de maíz 200 g de queso Oaxaca o queso asadero (el que se derrita rico) 2–3 cucharadas Salsa La Mera Mera Chicharronera (protagonista rojita y botanera) 1 cucharadita de jugo sazonador Franz Meggier 1 cucharada de crema 1 chorrito pequeño de limón (opcional) Aceite para […]
Porciones: 3–4 Tiempo de preparación: 10 minutos 🧂 Ingredientes 2 tazas de granos de elote (puede ser congelado o enlatado) 2 cucharadas Salsa Tabasqueña (la estrella 🔥: mezcla de habanero, árbol y serrano ) 1 cucharada de mayonesa 1 cucharada de crema 1 chorrito de jugo de limón 1 cucharadita de jugo sazonador Franz Meggier […]
Porciones: 4 Tiempo de preparación: 20 min (más 1 hora de marinado) 🧂 Ingredientes 1 kg de costillitas de cerdo (baby back o las que consigas) 3 cucharadas Michexpress (el rey del sabor en esta receta) 1 cucharada de jugo sazonador Franz Meggier 2 cucharadas de miel de agave 1 cucharada de salsa inglesa John […]
Porciones: 4 Tiempo de preparación: 30 min (más 20 min de marinado) 🧂 Ingredientes 600 g de lomo de cerdo en cubos 4 cucharadas Salsa BBQ DON PORQUIRIO 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharadita de jugo sazonador Franz Merggier 1 cucharadita de salsa inglesa Jonh Morris 1 cucharadita de ajo en polvo ½ […]
Porciones: 4 Tiempo de preparación: 25 min 🧂 Ingredientes: 500 g de bistec de res (falda o sirloin, en tiritas) 3 cucharadas Salsa Inglesa John Morris (la que manda en esta receta) 1 cucharada de Jugo Sazonador Franz Meggier 1 cucharada de aceite vegetal 1 diente de ajo picado ½ cebolla blanca fileteada 1 chile […]
Rendimiento: 4 a 5 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos (más 1 hora de marinado) Ingredientes 1 kg de alitas de pollo enteras o separadas (muslito y punta). 1/2 taza de Salsa Tabasqueña (¡El motor de la candela!). 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida. 2 cucharadas de miel de abeja o jarabe de agave […]
Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1 lata grande de atún en agua. 1/2 taza de cebolla morada finamente picada. 1/2 taza de pepino picado sin semillas. 1/2 taza de cilantro fresco picado. 1 aguacate grande, machacado. 1/4 taza de mayonesa (o yogur griego para una opción más ligera). 3 a 5 cucharaditas […]
Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1 kg de pulpo cocido y picado en trozos medianos 1/2 taza de Michexpress 2 cucharadas de Jugo Sazonador Franz Meggier 1 cucharada de Salsa Inglesa John Morris 1 cucharada de miel Jugo de 2 limones 1 taza de jícama en cubos 1 taza de pepino […]
Rendimiento: 6 porciones, Tiempo de preparación: 35 minutos. 🧾 Ingredientes 600 g de camarones grandes, pelados y desvenados 3 cucharadas de Salsa Diablona Habanera 2 cucharadas de Jugo Sazonador Franz Meggier 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite 1 durazno en almíbar (solo la fruta), cortado en cubos 1/3 taza del almíbar del durazno […]
Rinde: 6 porciones Tiempo total: 1 hora 15 minutos 🧾 Ingredientes 1.5 kg de costillas de cerdo, cortadas en porciones 1/2 taza de Salsa Inglesa John Morris 1/2 taza de Jugo Sazonador Franz Meggier 1 lata de piña en almíbar (trozos + su jugo) 1 cebolla grande picada 3 dientes de ajo picados 1 cucharadita […]